みなさん、こんにちは、こんばんは。LONGGOODの小泉です。
暑くなってきたと思ったら冷たい風の勢いが出始め、妙に寒暖差の激しいこの頃ですね。みなさん体調などはいかがでしょうか?
断然涼しい方が好きなわたしはあまり体調の変化を感じてないのですが、同居してる家族は口を揃えて「つかれた・・・」と疲労が出てきてるようです。5月病特有の気持ちの疲れも出てきている気がするので、あまり根詰めずに肩の力をうまく抜いて過ごしていけれるといいですね。
暑いといえば、先日久々にざるそばを食べました。
冷たくて味の濃いそばつゆに、香り豊かな喉越し。お寿司につけるワサビは苦手ですが、そばつゆに溶かしたワサビの鮮烈さはとても好きです。程好く鼻を刺すようなワサビの香りと辛みが、噛むと広がるそば特有の香ばしい甘みと相まって美味しかったな。
LONGGOODの「グリーンティ+ジャスミン」の紹介する時、「和食に合わせやすいですよ」という話をしますが、きっとそばにも合うだろうな。
「和食にジントニックって?」と思われそうですが、涼やかなジャスミンの香りにまろやかな緑茶の余韻が、優しい和食の味わいを損なうことなく楽しめます。
今度「グリーンティ+ジャスミン」と合わせてそば食べよう。ちなみにわたしはざるそばもかけそばも好きです。
さて、5月も終盤、そして週半ば。
バタバタしがちな月末が近づいてきますが、美味しいもので気分を整えつつ、駆け抜けていきましょう!
今日もLONGGOODで、みなさんをお迎えします。
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