みなさん、こんにちは、こんばんは。LONGGOODの小泉です。
LONGGOODですが、よく日本酒やビールの酒造所だと思われがちです。
「焼酎置いてるの？」や「ワインありますか？」
確かに、この看板の風貌がそう思わせるかもしれないですね。「長良酒造」、めちゃめちゃ日本酒造ってそうな字面だ。
残念ながらどれもご期待に添えないのは申し訳ない・・・ですが。
ビールや酎ハイが普通にコンビニで購入できるように、ワインや日本酒が贈答品で喜ばれるように、自分たちの造るジントニックが、みなさんのスタンダードになりたい。
クラシカルすぎない、肩肘張らない、べつに特別なことではないように、普通の中に浸透する「ジントニック」を。
LONGGOODは、そんな思いではじまり、そして今まさに走っています。
ジン自体は大型スーパーマーケットなら品揃え良かったりしますし、クラフトジンが世界的に盛り上がりを見せるなかで、日本の蒸溜所や造り手も増えています。
LONGGOODは、ジンそのものを作るだけでなく、「ジントニック」という最後まで完成されたカクテルを届けたい。
自分たちの知らないところまでも巻き込んで。
先日の催事会場での「美味しいジントニックがあると聞いて来ました」という一言は、言うまでもなく、わたしたちのアイデンティティが震えた瞬間でした。
こうした一瞬が、これから、川原町のLONGGOODのお店でも、自分たちの知り得ぬところでも起きていくと思うと、心が湧き立ちます。
そのために今日も、わたしたちは「ジントニック」を造ります。
さて、岐阜の川原町はあいにくの雨ですが、週末まで頑張った自分を労わる素敵な夜にしましょう。
通常であれば営業のですが、催事参加のため明日からの土日は、LONGGOODはお休みです。四日市でお会いしましょう！
充実した週末を過ごしてね。
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LONGGOOD
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